En Halloween es común que los niños coman dulces, chocolates, galletas y otras golosinas que reciben durante los recorridos por los barrios y las visitas a establecimientos comerciales. Sin embargo, antes de permitir que los consuman, los padres deben revisar las fechas de vencimiento y las condiciones de los empaques.
Ante la cercanía de Halloween, la Alcaldía de Ibagué realizó operativos de Inspección, Vigilancia y Control en diferentes dulcerías de la ciudad, donde retiró y destruyó más de 400 productos vencidos, entre ellos chicles, gomitas, papas, galletas y artículos de panadería.
La secretaria de Salud Municipal, Yennifer Guzmán, pidió a los comerciantes comprobar las fechas de vencimiento y mantener las condiciones sanitarias exigidas para la venta de alimentos. La funcionaria indicó que los controles buscan evitar que estos productos lleguen a los consumidores durante una temporada en la que aumenta la demanda de dulces.
"Estamos intensificando los operativos de vigilancia y control en esta temporada en la que aumenta la comercialización de dulces, especialmente por la celebración del Día de los Niños. No vamos a permitir que productos con fecha de vencimiento caducada se sigan ofreciendo a la ciudadanía. Nuestro compromiso es proteger la salud de los ibaguereños y garantizar que los alimentos que llegan a sus hogares sean seguros", afirmó Guzmán.
¿Cómo revisar los dulces que reciben los niños en Halloween?
Después de los recorridos para pedir dulces, los padres y cuidadores deben revisar las golosinas antes de permitir que los menores las consuman. Esta tarea ayuda a identificar productos vencidos, empaques abiertos o alimentos que presenten señales de deterioro.
Estas son algunas recomendaciones para tener en cuenta durante la compra y después de la celebración:
- Revise la fecha de vencimiento: no compre ni consuma productos cuya fecha haya caducado. Compruebe también que la etiqueta permita identificar al fabricante y que incluya la información sanitaria correspondiente.
- Examine los empaques: descarte las golosinas con envolturas rotas, abiertas, perforadas, húmedas o deterioradas. Si un producto no tiene un empaque que permita comprobar su procedencia y sus condiciones, es mejor no consumirlo.
- Observe el estado de los alimentos: preste atención a los cambios inusuales de color, olor, textura o apariencia. Si una golosina presenta humedad o una consistencia diferente a la habitual, evite consumirla.
- Compre en establecimientos formales: revise que los productos estén almacenados en condiciones adecuadas de higiene y que cuenten con la información exigida para su comercialización.
- Revise cada golosina en casa: no permita que los niños coman directamente de la bolsa sin comprobar primero el estado de los productos que recibieron.
También es importante recordar que una golosina puede tener un empaque cerrado y, aun así, estar vencida. Por eso, revisar únicamente la envoltura no es suficiente, pues la fecha de vencimiento debe comprobarse por separado.
¿Qué hacer si un niño presenta síntomas después de comer dulces?
El consumo de alimentos vencidos o que no se encuentran en condiciones adecuadas puede representar un riesgo para la salud. Por eso, si un niño presenta dolor abdominal, náuseas, vómito o mareo después de comer una golosina, se debe suspender el consumo y buscar orientación médica.
Si los síntomas son intensos, persisten o empeoran, es necesario acudir a un servicio de urgencias. No se recomienda administrar medicamentos sin orientación profesional ni recurrir a remedios caseros para tratar de controlar el malestar.
Cuando sea posible, conserve el empaque del producto que consumió el menor, pues la información de la etiqueta puede ayudar al personal de salud a identificar el alimento. Si varias personas presentan síntomas después de consumir el mismo producto, también es importante informar sobre esta situación al personal sanitario.
La Alcaldía de Ibagué reiteró el llamado a los comerciantes para que mantengan los controles sobre los alimentos que venden, mientras que a las familias les recomienda revisar las golosinas antes de permitir su consumo.