Chaparral, municipio situado al sur del Tolima, este fin de semana se convierte en el epicentro de la caficultura regional al albergar la cuarta edición de la Feria Internacional del Café, un evento que marca la reactivación económica en la región y, en general, de su sector agropecuario tras las afectaciones derivadas de los incendios forestales.
"Esta feria es un bálsamo para todos los productores y el inicio de una reactivación económica. El café representa el inicio de la reconstrucción económica de nuestro departamento y el sector agropecuario, en un trabajo articulado con las autoridades de Chaparral y con el Comité de Cafeteros del Tolima", afirmó Juan Camilo García, secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima.
Proyecciones económicas y en cifras
Este encuentro reúne a productores, expertos y apasionados del grano en una agenda diseñada para posicionar el café tolimense en los mercados más exigentes del Mundo. Allí se contempla la asistencia de cerca de 15.000 personas a lo largo de las tres jornadas, así como la participación de más de 50 compradores de orden nacional e internacional.
"Dentro de las expectativas está superar la venta de 71 dólares por la libra de café en la gran subasta nacional e internacional que por primera vez en la historia será híbrida. Esperamos lograr ventas representativas de café, activar la económica del municipio con 15.000 asistentes y más de 50 compradores", explicó García.
Es de señalar que dentro de los países invitados destaca Francia, España, Reino Unido, Emiratos Árabes, Estados Unidos, entre otros. Al momento hay una ocupación hotelera cercana al 100 por ciento en el municipio.
Agenda de la feria
En la feria, que se efectuará entre el 11 y el 13 de septiembre, destaca en su agenda actividades como la gran subasta de lotes de alta calidad y los esperados concursos de catación, espacios donde se medirá y premiará la excelencia del producto ante los ojos del mercado global.
"El primer día habilitaremos las puertas hacia las 2:00 de la tarde para el evento de apertura que será liderado por la gobernadora Adriana Magali Matiz y Germán Bahamón, gerente general del comité de cafeteros. El sábado vamos a tener la subasta con los compradores internacionales en horas de la tarde y el domingo es la gran final de los concursos de catación", puntualizó García.
Seguridad
La fuerza pública destinó un grupo de aproximadamente 500 uniformados para vigilar y garantizar la seguridad durante la cuarta edición de la Feria Internacional del Café, prevista en esta oportunidad en el municipio de Chaparral, al sur de la región.
"En esta Feria Internacional tenemos nuestras capacidades para garantizar las condiciones de seguridad. Tenemos al menos 500 hombres destinados para esta actividad específica. Son 300 del Ejército y 212 de la Policía nacional en todas las modalidades del servicio”, manifestó el coronel Ferney Martín, comandante de la Policía del Tolima.
Es de señalar que la Feria Internacional del Café se pospuso cerca de un mes por motivo de la ocurrencia del terremoto de gran magnitud del pasado 10 de agosto que afectó en alguna medida al municipio de Chaparral.